Chociaż jesteśmy Bankiem, nie zajmujemy się wprost pieniędzmi. Chociaż zajmujemy się żywnością, nie gotujemy.

Bank Żywności Szczecin Imienia Jacka Kuronia jest fundacją zajmująca się pomocą potrzebującym i oszczędzaniem jedzenia. Jak ono w praktyce wygląda?

Bank Żywności to najprościej mówiąc MAGAZYN, miejsce w którym gromadzi się pełnowartościową żywność. Jedni jej mają za dużo, inni - chętnie by ją spożytkowali. Jesteśmy punktem łączącym darczyńców z potrzebującymi. Zebrane produkty przekazujemy TYLKO do organizacji zajmujących się pomaganiem dzieciom, dorosłym, seniorom i wykluczonym społecznie. Nie wydajemy żywności osobom indywidualnym.
W naszej pracy szukamy źródeł żywności produkowanej w nadmiarze. Pozyskujemy więc żywność z krótkim terminem ważności wycofywaną ze sklepów. Otrzymujemy ją też od producentów, jako tzw. artykuły niehandlowe, którymi dysponują np.: z powodu błędów załogi, produkując - źle nakleili, źle opakowali, źle poporcjowali. Wartość spożywcza produktów jest przy tym w pełni utrzymana.

Najbardziej zależy nam na promowaniu postaw hamujących wyrzucanie żywności do śmieci. Może to dziwi, ale marnowanie jedzenia jest wciąż powszechne.

Obejmujemy pomocą:
- placówki publiczne prowadzące żywienie (domy pomocy, dzienne domy pobytu dla seniorów, domy dziecka, domy samotnej matki itp.),
- placówki oferujące pomoc bezdomnym,
- wszelkie organizacje pomocowe dla dzieci i osób starszych.

Żywność pozyskujemy z kilku źródeł:
- hurtownicy i rolnicy, sadownicy, producenci,
- dystrybutorzy (sieci handlowe),
- zbiórki publiczne