Łąka - ekologiczna restauracja przy lesie nad morzem
Zakończono sukcesem
Kampania wzbudziła
379 reakcji
Wstęp
![](http://www.staticwspieram.pl/img/nothing-b62697dd01b723278de8122acb70f6b8.gif)
Restauracja na Łące
Budujemy małą, ekologiczną restaurację w otulinie Słowińskiego Parku Narodowego.
Zgodnie z filozofią slow life, slow food tworzymy świadomą i zdrową kuchnię. Czerpiemy przede wszystkim z tego, co lokalne i regionalne. Dania, które lubimy najbardziej, to te szczere, dające satysfakcję. "Łąka" to miejsce spotkań dla tych, którzy tak jak my szanują przyrodę i czerpią z niej radość.
![](http://www.staticwspieram.pl/img/nothing-b62697dd01b723278de8122acb70f6b8.gif)
Nasza restauracja to również przestrzeń kultury: jedzenie i dobra rozrywka, ekologia i edukacja — te pojęcia mają się wzajemnie przenikać i uzupełniać. Dzięki ciekawym smakom i bogatemu programowi wydarzeń, “Łąka” w Smołdzińskim Lesie staje się tym wyjątkowym miejscem nad Morzem Bałtyckim, do którego warto przyjechać, żeby odpocząć przy świetle latarni, wieczornej mgle i lokalnym cydrze.
Wierzymy, że możemy zrobić dużo dobrego — dla przyrody, turystów i mieszkańców. Mamy ogrom pomysłów i... to specjalne uczucie, że robimy coś słusznego.
Prosimy, bądźcie częścią "Łąki". Wierzymy w dobre rzeczy i w dobrych ludzi.
![](http://www.staticwspieram.pl/img/nothing-b62697dd01b723278de8122acb70f6b8.gif)
Opis projektu
![Będziemy tutaj: Będziemy tutaj:](http://www.staticwspieram.pl/img/nothing-b62697dd01b723278de8122acb70f6b8.gif)
Jak będzie wyglądać?
"Łąkę" budujemy z morskich kontenerów. Postawimy je na łące. Widok będzie rozpościerał się na świecącą w oddali latarnię w Czołpinie. Większość materiałów pozyskujemy z recyklingu. Ogromna witryna pozwoli podziwiać skradające się w oddali sarny, zrywające się do lotu żurawie, a czasem przebiegające stada jeleni. Będzie dużo bieli, drewna i światła.
Wizualizacja wnętrza:
![](http://www.staticwspieram.pl/img/nothing-b62697dd01b723278de8122acb70f6b8.gif)
W środku usiądziecie przy dużym, drewnianym stole sprzyjającym wspólnemu spędzaniu czasu. Wasze dania oświetlą lampy wykonane z emaliowanych misek. Nawiążemy do kaszubskiej tradycji, przemycając gdzieniegdzie elementy haftów.
![](http://www.staticwspieram.pl/img/nothing-b62697dd01b723278de8122acb70f6b8.gif)
![](http://www.staticwspieram.pl/img/nothing-b62697dd01b723278de8122acb70f6b8.gif)
Jaka jest nasza kuchnia?
Dania, które zaserwujemy, będą świadome i zdrowe. Często inspirowane dziedzictwem kulinarnym regionu. Wykorzystamy naturalne zasoby otoczenia.
![](http://www.staticwspieram.pl/img/nothing-b62697dd01b723278de8122acb70f6b8.gif)
Codziennie zmieniane menu budowane na nieprzetworzonych produktach to coś dla fanów dobrego, zdrowego mięsa z ekologicznego gospodarstwa i świeżych (naprawdę!) ryb. Nie zapominamy o wegetarianach i weganach. Lokalni dostawcy dostarczą nam doskonały nabiał, pieczywo, mięso i warzywa - wszystko z ekologicznych gospodarstw.
![](http://www.staticwspieram.pl/img/nothing-b62697dd01b723278de8122acb70f6b8.gif)
Naszym gościom oferujemy doskonałą dziczyznę w każdą niedzielę, domowe lemoniady i ciasta na co dzień, dużo prawdziwego smaku bez względu na porę dnia.
Kultura w "Łące" na łące
Tworzymy miejsce, gdzie dobrze i świadomie spędza się czas. To odpowiedź na potrzeby tych, którzy poszukują ciszy, bliskości z naturą. Nasze propozycje to m.in. warsztaty kulinarne prowadzone przez tych, którzy wiedzą w czym rzecz :). Nauczą oni, jak ubijać masło, poprawnie suszyć grzyby i przyrządzać regionalne specjały.
![](http://www.staticwspieram.pl/img/nothing-b62697dd01b723278de8122acb70f6b8.gif)
Będziemy ściśle współpracować ze Słowińskim Parkiem Narodowym. Wspólnie z jego pracownikami naukowymi, leśnikami i pasjonatami przeprowadzimy warsztaty pogłębiające świadomość przyrodniczą. Pokażemy, że najlepsza zabawa, to ta w zgodzie z naturą. Jak? A no, na przykład nauczymy, jak zbudować szałas, który przetrwa wichurę :)
![](http://www.staticwspieram.pl/img/nothing-b62697dd01b723278de8122acb70f6b8.gif)
W słoneczne niedziele rozwiesimy hamaki, rozłożymy koce i podamy śniadanie pełne lokalnych specjałów. Wieczorami zaprosimy Was na kino plenerowe, kameralne koncerty dobrej muzyki, wernisaże i… bingo :) Wszystko z poszanowaniem przyrody i ciszy, przy kieliszku wina w towarzystwie nocnej mgły.
![](http://www.staticwspieram.pl/img/nothing-b62697dd01b723278de8122acb70f6b8.gif)
Na jakim jesteśmy etapie?
We Wrocławiu budujemy kontenery. Do Smołdzińskiego Lasu przywieziemy je na początku maja. Mamy doskonałych, lokalnych dostawców. Wyposażyłyśmy kuchnię, odnawiamy i budujemy meble. To dużo, ale wciąż wiele nam brakuje. Chcemy, aby udało się nam bez półśrodków.
Cel projektu
![](http://www.staticwspieram.pl/img/nothing-b62697dd01b723278de8122acb70f6b8.gif)
![](http://www.staticwspieram.pl/img/nothing-b62697dd01b723278de8122acb70f6b8.gif)
Chcemy, aby "Łąka" prawdziwa, szczera i "dla ludzi".
Potrzebujemy Waszej pomocy, aby wyposażyć salę, resztę kuchni oraz zagospodarować przestrzeń wokół kontenerów. Dzięki Waszemu wsparciu będziemy mogły kupić ekspres do kawy, dobry piec konwekcyjny, zabudować i wyposażyć bar.
![](http://www.staticwspieram.pl/img/nothing-b62697dd01b723278de8122acb70f6b8.gif)
Jeśli uda się nam zebrać potrzebną kwotę, naszym wielkim marzeniem jest:
![](http://www.staticwspieram.pl/img/nothing-b62697dd01b723278de8122acb70f6b8.gif)
Zadaszenie niektórych części tarasu. Chciałybyśmy, aby były to maszty. Będą doskonale współgrać z otaczającą przyrodą i ochronią Was przed słońcem i deszczem oraz iluminacja ozdabiająca "Łąkę" na łące. Ogrom światełek rozwieszonych pomiędzy hamakami, huśtawkami i drzewami. To będzie prawdziwa magia!
![](http://www.staticwspieram.pl/img/nothing-b62697dd01b723278de8122acb70f6b8.gif)
![](http://www.staticwspieram.pl/img/nothing-b62697dd01b723278de8122acb70f6b8.gif)
![](http://www.staticwspieram.pl/img/nothing-b62697dd01b723278de8122acb70f6b8.gif)
Marzy nam się zaadaptowany dach kontenera, na którym moglibyście wypoczywać na leżakach patrząc prosto na latarnię w Czołpinie.
![](http://www.staticwspieram.pl/img/nothing-b62697dd01b723278de8122acb70f6b8.gif)
![](http://www.staticwspieram.pl/img/nothing-b62697dd01b723278de8122acb70f6b8.gif)
Nagrody
![](http://www.staticwspieram.pl/img/nothing-b62697dd01b723278de8122acb70f6b8.gif)
![](http://www.staticwspieram.pl/img/nothing-b62697dd01b723278de8122acb70f6b8.gif)
![](http://www.staticwspieram.pl/img/nothing-b62697dd01b723278de8122acb70f6b8.gif)
![](http://www.staticwspieram.pl/img/nothing-b62697dd01b723278de8122acb70f6b8.gif)
![](http://www.staticwspieram.pl/img/nothing-b62697dd01b723278de8122acb70f6b8.gif)
![](http://www.staticwspieram.pl/img/nothing-b62697dd01b723278de8122acb70f6b8.gif)
![](http://www.staticwspieram.pl/img/nothing-b62697dd01b723278de8122acb70f6b8.gif)
![](http://www.staticwspieram.pl/img/nothing-b62697dd01b723278de8122acb70f6b8.gif)
![](http://www.staticwspieram.pl/img/nothing-b62697dd01b723278de8122acb70f6b8.gif)
![](http://www.staticwspieram.pl/img/nothing-b62697dd01b723278de8122acb70f6b8.gif)
![](http://www.staticwspieram.pl/img/nothing-b62697dd01b723278de8122acb70f6b8.gif)
O autorze / Zespół
![](http://www.staticwspieram.pl/img/nothing-b62697dd01b723278de8122acb70f6b8.gif)
Joanna — pochodząca z Legnicy absolwentka psychologii, lubi gotować, lubi jeść. Wiele godzin spędziła we wrocławskich salach kinowych i koncertowych. Czuje się mocno związana z naturą. Śnią jej się kokosy, daktyle i słodycze.
Magda — Wegetarianka, której kuchnia roślinna podbija serca najzagorzalszych mięsożerców. Często podróżowała po krajach skandynawskich i z nich czerpie inspiracje w kuchni. Pije kawę nieustannie.
Tworzymy "Łąkę", bo wiemy jak ważne jest dobre spędzanie czasu. Wierzymy, że zgoda z naturą jest tym, o co powinno chodzić w życiu :)
Ryzyko
Niewiadomą jest... pogoda :) Polskie morze to wieczna zagadka. Wiemy jednak, że na obiad lub film w kinie plenerowym przyjadą do nas nie tylko ci, którzy odpoczywają w Smołdzińskim Lesie. "Łąka" będzie miejscem znanym na całym Pomorzu. Zadbamy o to :)
Mamy też nadzieję, że jelenie nas polubią. Zrobimy wszystko, co w naszej mocy.
wsparli tylko ten projekt
wsparli więcej projektów
![](https://wspieram.to/img/nothing.gif)
Anna Krzemionka
![](https://wspieram.to/img/nothing.gif)
Wspieracz Anonim
![](https://wspieram.to/img/nothing.gif)
Grzegorz Kryza
![](https://wspieram.to/img/nothing.gif)
Wspieracz Anonim
![](https://wspieram.to/img/nothing.gif)
Maja Myślińska
![](https://wspieram.to/img/nothing.gif)
Wspieracz Anonim
![](https://wspieram.to/img/nothing.gif)
Jarosław Przysłupski
![](https://wspieram.to/img/nothing.gif)
Wspieracz Anonim
![](https://wspieram.to/img/nothing.gif)
Ireneusz Jaworski
![](https://wspieram.to/img/nothing.gif)
Wlodzimierz Babs
![](https://wspieram.to/img/nothing.gif)
Wspieracz Anonim
![](https://wspieram.to/img/nothing.gif)
Tomasz Bocian
![](https://wspieram.to/img/nothing.gif)
Justyna Gwoździk
![](https://wspieram.to/img/nothing.gif)
Iwona Gorczyca
![](https://wspieram.to/img/nothing.gif)
Sebastian Kowalewski
![](https://wspieram.to/img/nothing.gif)
Marta Jodko
![](https://wspieram.to/img/nothing.gif)
Maria Browarska
![](https://wspieram.to/img/nothing.gif)
Ewa Cieślik
![](https://wspieram.to/img/nothing.gif)
Adam Kubrakiewicz
![](https://wspieram.to/img/nothing.gif)
Robert Przysada
![](https://wspieram.to/img/nothing.gif)
Konrad Skobelski
![](https://wspieram.to/img/nothing.gif)
Wspieracz Anonim
![](https://wspieram.to/img/nothing.gif)
Krystian Szczęśniak
![](https://wspieram.to/img/nothing.gif)
Elżbieta Krzewicka
![](https://wspieram.to/img/nothing.gif)
Agata Ataga
![](https://wspieram.to/img/nothing.gif)
Marta Kazimierczak
![](https://wspieram.to/img/nothing.gif)
Katarzyna Wróblewska
![](https://wspieram.to/img/nothing.gif)
Radosław Sierżęga
![](https://wspieram.to/img/nothing.gif)
Joanna Monczak
![](https://wspieram.to/img/nothing.gif)
Karolina Moszyńska
![](https://wspieram.to/img/nothing.gif)
Anna Tess Gołębiowska
![](https://wspieram.to/img/nothing.gif)
Czacha Games Przemek Kochowicz
![](https://wspieram.to/img/nothing.gif)
Karolina Witkowska
![](https://wspieram.to/img/nothing.gif)
Łukasz Smykla
![](https://wspieram.to/img/nothing.gif)
Karol Decka
![](https://wspieram.to/img/nothing.gif)
Maria Gałka
![](https://wspieram.to/img/nothing.gif)
Wspieracz Anonim
![](https://wspieram.to/img/nothing.gif)
Kuzynka Kuzynka
![](https://wspieram.to/img/nothing.gif)
Jakub Celiński
![](https://wspieram.to/img/nothing.gif)
Joanna Kowalska
![](https://wspieram.to/img/nothing.gif)
4 Strony Smaku
![](https://wspieram.to/img/nothing.gif)
Pamela Olczyk
![](https://wspieram.to/img/nothing.gif)
Monika Krzemień
![](https://wspieram.to/img/nothing.gif)
Wspieracz Anonim
![](https://wspieram.to/img/nothing.gif)
Anna Rogulska
![](https://wspieram.to/img/nothing.gif)
Zuzia Stachowiak
![](https://wspieram.to/img/nothing.gif)
Grześ Reyman
![](https://wspieram.to/img/nothing.gif)
Maciej Karabon
![](https://wspieram.to/img/nothing.gif)
Alicja Cygankiewicz
Pokaż wszystkich.
Ocena
Komentarze
![](https://wspieram.to/img/nothing.gif)
Bartlomiej Janik
8 lat temuPrzewidywana dostawa: sierpień 2016
Zakup wymaga podania adresu dostarczenia
Przewidywana dostawa: sierpień 2016
Zakup wymaga podania adresu dostarczenia
Zakup wymaga podania adresu dostarczenia
Przewidywana dostawa: sierpień 2016
Zakup wymaga podania adresu dostarczenia
Zakup wymaga podania adresu dostarczenia
Zakup wymaga podania adresu dostarczenia
Przewidywana dostawa: sierpień 2016
Przewidywana dostawa: lipiec 2016
Przewidywana dostawa: lipiec 2016
Przewidywana dostawa: lipiec 2016
Przewidywana dostawa: sierpień 2016
Przewidywana dostawa: sierpień 2016
Zakup wymaga podania adresu dostarczenia
Przewidywana dostawa: sierpień 2016
Przewidywana dostawa: lipiec 2016
Przewidywana dostawa: lipiec 2016